아워홈, 프리미엄 간편식 출시…외식 전문점 못지않은 맛 선봬

아워홈은 프리미엄 면요리 간편식 2종 ‘수타식 짜장면’과 ‘시그니처 한우생면전골’을 출시한다고 10일 밝혔다.

수타식 짜장면은 수타식 생면과 파기름에 볶아낸 짜장소스로 구성된 제품이다. 생면은 진공상태에서 반죽하고, 이후 수타식 압연 공정을 거쳐 잘 퍼지지 않고 갓 뽑아낸 듯 쫄깃한 식감이 특징이다. 직화 솥에 볶아낸 큼직한 건더기가 푸짐하게 들어 있어 입 안 가득 신선한 돼지고기와 채소 식감을 즐길 수 있다.

시그니처 한우생면전골은 국내산 멸치와 다시마로 우려낸 진한 국물에 얇게 저민 한우 양지와 대파를 듬뿍 넣고 수타식 생면과 함께 즐기는 프리미엄 전골이다. 면은 진공 반죽하여 쫄깃하고 부드러운 식감이 오래 유지된다.
이번에 출시한 프리미엄 면요리 간편식 2종은 아워홈 자사 공식 온라인몰 ‘아워홈 식품점몰’을 비롯해 오픈마켓, 할인점 등에서 구매할 수 있다.

아워홈 관계자는 “최근 가정간편식 트렌드는 간편함을 넘어, 외식 전문점 못지않은 제대로 된 맛과 구성이 특징이다”면서 “이런 트렌드를 반영해 앞으로도 다양한 프리미엄 간편식을 선보일 계획이다”라고 말했다.


연희진 글로벌이코노믹 기자 miro@g-enews.com