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이미지 확대보기싱가포르의 ‘아파트먼트 커피’는 아시아·태평양을 대표하는 1위 커피숍에 선정된 것은 물론, ‘월드 100 베스트 커피숍 2026’에서도 2년 연속 세계 6위이자 아시아 최고 순위에 오르는 등 이미 글로벌 시장에서도 높은 평가를 받고 있다.
이곳은 싱글 오리진 원두의 특색과 테루아를 살린 핸드드립 브루잉에 강점을 보이며, 고객이 지인의 집에 초대된 듯한 따뜻하고 프라이빗한 분위기를 제공한다. 원두 품질과 로스팅 및 추출의 전문성, 바리스타 서비스 수준, 감각적인 매장 경험, 지속가능성 실천 여부 등 전반적인 영역에서 높은 점수를 받으며 심사위원단과 대중 평가에서 모두 최고의 평가를 받았다.
2위에는 호주 시드니의 ‘온리 커피 프로젝트 크로우즈 네스트’가 올랐다. 이 커피숍은 불필요한 브런치 메뉴나 베이커리 없이 정교하게 추출한 필터 커피와 에스프레소에 집중한 점이 돋보였다는 평가다. 3위는 일본 오사카의 ‘얼트 커피’가 차지했다. 얼트 커피는 ‘2026 월드 100 베스트 커피숍’ 글로벌 전체 순위에서도 오사카에 위치한 유일한 매장이자, 일본 내 최고 순위인 세계 24위를 기록하기도 했다.
이번 ‘아시아·태평양 100대 커피숍’ 평가는 단순히 커피의 맛에만 국한하지 않고, 카페가 지역 사회의 취향과 문화를 반영하는 복합 문화 공간으로서 어떤 가치를 제공하는지를 중점적으로 조명했다. 발표 현장에는 도쿄, 타이베이, 방콕, 멜버른, 싱가포르 등 아시아·태평양 주요 도시의 바리스타와 로스터, 식음료 업계 관계자들이 참석하여 수상자들을 축하하고, 글로벌 네트워크를 강화하는 교류의 장을 마련했다.
행사를 주관한 ‘월드 100 베스트 커피숍’은 세계적으로 권위 있는 커피숍 순위 평가 프로그램으로, 이번이 아시아·태평양 지역을 대상으로 한 첫 공식 행사였다. 1차 후보 선정 단계에서는 한국을 비롯한 14개국의 대표 카페 401곳이 이름을 올려 전 세계 커피 업계의 높은 관심을 끌었다.
서울카페쇼 관계자는 “아시아·태평양 지역의 뛰어난 커피 장인과 개성 있는 카페들이 서울카페쇼에 한자리에 모인 것이 매우 뜻깊다”며, “‘아시아·태평양 100대 커피숍’ 선정이 전 세계 스페셜티 커피 산업의 교류 및 비즈니스 협력 확대, 그리고 한국 커피 업계의 높은 수준을 알리는 계기가 되기를 기대한다”고 전했다.
한편, 이번 시상식이 열린 ‘서울카페쇼’는 35개국 643개 기업, 3,988개 브랜드가 참가하여 ‘활짝 - 커피가 더 나아지게, 커피로 더 나아가게’를 주제로, 생산자와 소비자, 브랜드와 바이어, 로스터리와 카페가 모두 만나 커피 산업 확장의 기회를 모색하고 있다. 행사는 오는 14일까지 삼성동 코엑스 전관에서 진행되며, 자세한 정보는 서울카페쇼 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.
조용철 글로벌이코노믹 기자 yccho@g-enews.com
