롯데웰푸드, 특별 비법(Kick) 담은 ‘요리킥 만능양념’ 선보여

최근 외식 물가가 오르면서 집에서 직접 식사를 준비하는 수요가 증가하고 있다. 이에 따라 복잡한 요리도 간편하고 맛있게 만들 수 있는 간편소스 시장이 빠르게 성장하는 추세다. 직접 양념을 만들 필요 없이 다양한 요리에 활용할 수 있어, 요리 경험이 적은 초보자는 물론이고, 바쁜 일상에 요리 시간을 줄이고 싶은 주부들에게도 관심이 높아지고 있다.
롯데웰푸드는 이러한 소비자 니즈에 발맞춰 간편 소스 브랜드 ‘요리킥’에서 ‘요리킥 만능간장양념’과 ‘요리킥 만능고추장양념’ 2종의 신제품을 출시했다. 이번 라인업 확장을 통해 더욱 다양한 소비자층을 공략할 계획이다.

신제품 2종은 한식의 기본 양념 공식인 ‘장설파마후참깨’(장류, 설탕, 양파, 마늘, 후추, 참기름, 깨소금)를 접목해, 각각의 재료를 최적의 비율로 배합한 것이 특징이다. 이 덕분에 볶음, 조림, 찜 등 여러 한식 요리에 두루 사용할 수 있다. 또한, 기존 간편소스 제품이 인위적이고 자극적이라는 소비자 의견을 반영해 사과와 배를 더해 자연스러운 단맛과 감칠맛을 살렸다.

각 제품은 추가 양념 없이 단 하나로도 약 30가지 요리를 손쉽게 만들 수 있다. 예를 들어, ‘요리킥 만능간장양념’은 소불고기, 돼지갈비찜, 안동찜닭, 소고기장조림 등 다양한 메뉴에 잘 어울리고, ‘요리킥 만능고추장양념’은 제육볶음, 닭볶음탕, 떡볶이 등 매콤한 요리에 적합하다. 아울러, 패키지 내 QR코드를 통해 활용 레시피도 제공해 소비자 편의성을 높였다.
현재 요리킥 만능간장양념과 만능고추장양념은 롯데웰푸드 푸드몰, 쿠팡 등 주요 이커머스뿐만 아니라 이마트 등 오프라인 매장에서도 구매할 수 있다.

한편, ‘요리킥’은 요리를 쉽고 맛있게 완성할 수 있도록 도와주는 셰프의 특별한 비법을 담았다는 의미의 간편 소스 브랜드다. 이번 신제품을 포함해 ‘요리킥 갈릭키마카레’, ‘요리킥 버터치킨카레’, ‘요리킥 볶음간짜장’, ‘요리킥 매콤고추짜장’ 등 총 6가지 제품 라인업을 운영 중이다.

롯데웰푸드 관계자는 “요리킥 만능양념 하나만 있으면 집에서도 간단하고 맛있게 한식 요리를 즐길 수 있다”며, “앞으로도 요리킥 브랜드의 다양한 제품을 통해 소비자들의 식탁에 즐거움을 선사하겠다”고 밝혔다.


조용철 글로벌이코노믹 기자 yccho@g-enews.com