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김해대 호텔외식조리학과, 제1회 코리아 글로벌 컬리너리 컵 '대상' 수상

노정용 기자

기사입력 : 2021-06-01 11:17

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김해대 호텔외식조리학과가 지난 5월 29일 열린 제1회 코리아 글로벌 컬리너리 컵(Korea Global Culinary cup)에서 대상인 부산지방식품의약품안전청장을 수상했다.

부산과 김해의 특산물을 이용한 이번 요리경연대회는 라이브경연, 전시경연, 아스픽경연, 카빙경연으로 나누어 진행됐다.
김해대 호텔외식조리학과는 대상을 비롯해 김해시의회장상, 국회의원상 등 금메달 20개, 은메달 12개, 동메달 5개를 수상했다.

지도교수인 임종우, 이정우 교수는 “역량 프로그램의 실무중심의 체계적인 교육프로그램이 이번 대회 수상에 큰 역할을 했다”고 전했다.

한편 김해대는 2019년 교육부 주관 전문대학 혁신지원사업 역량 강화형에 선정돼 3년간 약 30억을 지원 받고 있으며 호텔 외식조리학과는 교육부 주관 교육기부 진로체험 인증기관으로 선정됐다.


노정용 글로벌이코노믹 기자 noja@g-enews.com
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