아마란스차 효능은? '칼슘-인-철, 무기질 다량 함유'

아마란스차 효능이 화제다.

과거 방송된 MBC '기분 좋은 날-차의 달인'에는 김문호 한의사와 홍신애 요리연구가가 출연해 아마란스차 효능에 대해 밝혔다.
이날 김문호 한의사는 몸에 좋은 차로 아마란스를 추천했다.

아마란스는 탄수화물이 62%, 식물 단백질이 17% 포함됐을 뿐만 아니라 칼슘, 인, 철 등 무기질이 다량 함유돼 있었다. 이 곡물은 당뇨, 고혈압 등에 효능이 있는 것으로 알려졌다.

박효진 기자 phj001@